Gården och djuren
Allmogegården brukas småskaligt, ekologisk och med
stor hänsyn till såväl djur, människor och natur. I stället för
traktor använder vi våra hästar till mycket av arbetet på gården.
Vi lever till största delen på självhushåll. Vi har
hästar, får, höns, grisar och kor. För oss är det viktigt att våra
djur ska få ett så bra och, för dem, så naturligt liv som möjligt.
Vi odlar grönsaker, vall och spannmål. Vi stävar efter
ett hållbart och produktivt jordbruk på naturens villkor. Vi använder
gödsel från gårdens djur, växelbruk, täckodling och samplantering
för att bevara jorden mullhalt och bördighet.
Det småskaliga och kulturellt förankrade jordbruket
bygger på urgamla odlartraditioner med generationer av erfarenheter
samtidigt som det är mer modernt än någonsin. Det bygger på en effektiv
resursanvändning och kretsloppstänkande som är en förutsättning
för ett hållbart jordbruk.
Vi arbetar också mycket med att restaurera och vårda
kulturmiljön. Vårt mål är att återställa gården till sitt ursprungliga
skick så som den såg ut före 1950. Vi hugger ner granplanteringar
och återställer slåtter-, hag- och åkermark, lagar stenmurar, sätter
gärdsgårdar och hamlar träd etc.
|